CONCEPT
伝統にとらわれない
旬の彩りを表現したフレンチ
伝統的なフレンチの枠にとらわれず、一品一品の鮮やかな盛り付けや新たな味わいを堪能できるニュースタイルフレンチ。
産地や旬にこだわった食材本来の味をたいせつにしながら、繊細な「旨味」が感じられる仕上がりは、当レストランのこだわりです。
料理も空間も会話も
軽やかに楽しめる、特別な場所
名古屋駅から徒歩3分ながら、まるで森の中に佇む隠れ家のような外観。扉を開ければ、活気のあるオープンキッチンと、美しい緑のオープンテラスを併せ持つ上質な空間がお出迎えします。肩肘の張らない心安らぐサービスが、大切な人との軽やかな時間を演出します。
OPEN TERACCE
オープンテラス席
気候がよい春や秋のシーズンには、心地よい風と滝の音色に癒されるオープンテラス席をご用意しております。美しい緑に包まれた非日常なひと時をお楽しみください。
SEMI-PRIVATE SPACE
半個室スペース
地下のスペースは、半個室のようなプライベートスペースとしてご利用いただけます。大切な方との記念日ディナーや、お子様連れにもおすすめです。ご希望の方は予約時にご希望の旨をお伝えください。
CHEF・SERVICE STAFF
シェフ酒井 裕也YUYA SAKAI
私が心がけていること
非日常を楽しめる空間で
湯気が立つほどの出来立てを提供すること
添えるソースにまでこだわりを追求し
複雑さもありながら 一口食べれば
素直に美味しいと感じられる一皿であること
そして、その美味しさが記憶に残ること
私はそんな特別感のあるひと時をつくります
ご要望に応じて柔軟に対応いたします。
お気軽にご連絡ください。
例えば、アレルギーへの対応、サプライズのお手伝い、
お子様用の椅子とメニューのご用意・・・など
お問い合わせはこちら
052-561-1133 受付時間: 13：00 - 22：00FAQ
ドレスコードはありますか？
特にございません。普段着でお越しください。
子供連れでも利用できますか？
もちろんお子様と一緒にご利用いただけます。お子様用の椅子・メニューもございます。ベビーカーでのご来店も可能です。
記念日で利用したいのですが、お花やデザートプレートなどは用意してもらえますか？
ご用意が可能ですのでご予約時にお申し付けください。
また、特別な記念日にご利用いただけるコースもご用意しております。
詳細はこちら
食物アレルギーや食事制限・制約があるのですが、対応可能ですか？
みなさまにお食事をお楽しみいただけますよう、アレルギー対応や食事制限など極力対応させていただきます。
ご予約時にご相談ください。
RESERVATION
お電話またはオンライン予約にて承ります
Brass Family’s Benefitsブラスファミリー特典
クルヴェットダイニングを運営するブラスグループで結婚式を挙げられた
「ブラスファミリー」様向けの特典をご用意しております。
SHOP INFO店舗情報
SHOP INFO店舗情報
- 店名
-
クルヴェットダイニング
- 営業時間
-
17:30～22:00（L.O.20:30）
※ご予約・お問い合わせは13:00より承ります - 定休日
-
土曜日・日曜日・祝日
- 電話番号
-
052-561-1133
- 住所
-
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18 クルヴェット名古屋 1F
- 座席数
-
34席
- お支払方法
-
カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー不可 - アクセス
-
各線[名古屋駅]1番出口より徒歩3分
※結婚式場クルヴェット名古屋1Fです
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